В целях анализа посещаемости и улучшения работы портала мы используем сервис «Яндекс.Метрика». Оставаясь на нашем портале, Вы выражаете свое согласие на обработку Ваших данных указанным сервисом.
В Казани установлены единые правила к размещению летних веранд на улице Баумана – к их цветовой гамме, материалам и деталям благоустройства. Каталог разработан Институтом развития города и содержит как обязательные требования, так и рекомендации по улучшению внешнего облика.
Напомним, в 2020 году в Казани по решению мэра города Ильсура Метшина в качестве поддержи предпринимательства владельцы кафе и ресторанов получили право бесплатно размещать летние веранды на муниципальной земле. Это позволило казанскому общепиту расширить зону обслуживания и принимать больше клиентов. В результате количество летних веранд выросло в два с лишним раза – с 50 в 2019 году до 117 в 2023 году. В этом году размещение веранд на муниципальной земле также будет бесплатным для предпринимателей.
В свою очередь увеличение количества летних веранд на улице Баумана привело к необходимости введения единых принципов оформления для единообразия внешнего вида объектов и удобства горожан.
Ранее рестораторы неоднократно обращались за помощью в оформлении и организации торгового пространства. После обсуждения этого вопроса с предпринимателями в помощь владельцам точек общепита был разработан каталог требований и рекомендаций.
Параметры элементов ограждения, информационное оформление
Итак, что необходимо знать при открытии летней веранды?
Для озеленения допускаются только композиции из живых растений и сухоцветов: кустарников, декоративных трав, злаковых растений, горшечных деревьев и цветов. От искусственных растений придется отказаться.
Определены материалы и цветовые решения элементов сезонных кафе. Для зонтов и маркиз рекомендуется использовать жемчужно-белый цвет или цвет светлой слоновой кости. Для ограждений и настилов возможно использование графитово-серого или сланцево-серого цветов.
Высота зонтов на верандах не может превышать высоту первого этажа здания. Также нельзя использовать конструкции, пристроенные к зданию, нарушающие его архитектурные особенности и наносящие ущерб фасаду.
Ограждать веранды необходимо цветочными кашпо или цветочными контейнерами и не использовать заборы. Высота ограждений не может превышать одного метра, изготовлены они могут быть из пластика, керамики, бетона, камня, дерева, гипса, металла или ротанга. Не допускается сплошная конструкция протяженностью более 1,5 м.
Брендирование заведений возможно двумя из трех способов – на зонтах, стульях, ограждениях.
Принципы размещения
Разработчики предлагают рассматривать улицу в трех зонах: рекреационную – со скамейками и элементами озеленения для отдыха, транзитную – для пешеходов, зону размещения сезонных объектов. Летняя веранда не должна мешать передвижению пешеходов.
Рекомендуется размещать летние кафе во внутренних двориках, что позволит раскрыть потенциал улицы, а также показать ее самобытность.
В случае установки настила или подиума необходимо обеспечить доступ для маломобильных групп населения – установить пандус с углом наклона не более 5%. Если такой возможности нет, то установка настилов и подиумов запрещена.
Предлагаются варианты расстановки мебели под разные площади веранд с учетом путей пожарной эвакуации.
Правила размещения объектов на улицах, пересекающихся с улицей Баумана
Поперечные проезжие участки улиц, пересекающих ул.Баумана, относятся к зоне А – это улицы Чернышевского, Мусы Джалиля, Кави Наджми, Астрономическая, Университетская. При обустройстве сезонных веранд на этих улицах следует обеспечить зону пешеходного транзита шириной не менее 2 метров от проезжей части.
Поперечные пешеходные участки улиц Кави Наджми, Мусы Джалиля относятся к зоне Б. Максимально допустимая ширина сезонного объекта общепита составит 6 метров с обеих сторон улицы.
На участке улицы Мусы Джалиля от ул.Баумана до ул.Профсоюзной сезонные заведения должны располагаться в центральной части. На нечетную сторону распространяется нулевое требование, это означает возможность установки сидячих мест и столиков снаружи на подоконниках. При обустройстве подобных конструкций на объекте культурного наследия необходимо дополнительное согласование органом охраны.
На участке улицы Кави Наджми, ограниченной ул.Баумана и ул.Профсоюзной, летние веранды можно обустроить на нечетной стороне и в центральной части.